PRESENTACIÓ DE LA JORNADA ECONOMIES DE MUNTAYA DINS EL MARC DE LA FIRA PALLARS TERRA DE CORDER
El divendres 5 de maig una desena de persones van participar en la Jornada Economies de muntanya que es va dur a terme dins el marc de la fira Pallars…
PAM’s, BOLETS I TÒFONES PROTAGONISTES DE LA JORNADA ECONOMIES DE MUNTAYA D’ARTESA DE SEGRE
El passat dijous 20 d’abril, es va dur a terme a la Cooperativa d’Artesa de Segre la jornada sobre economies de muntanya: producció de plantes aromàtiques i medicinals, bolets, tòfones…
El CTFC i Trufforum presenten la tòfona catalana a Nova York
Del 14 al 17 de març, coincidint amb el final de la campanya de tòfona, s’ha celebrat el Trufforum a Nova York. Enguany, l’edició del Trufforum s’ha dut a terme…
El cultiu de la tòfona negra salva la producció d’una mala temporada
La producció de tòfona a nivell estatal s’ha vist afectada per la manca de precipitacions i per les elevades temperatures des del mes de maig de l’any passat. Tot i…
Jornada Economies de Muntanya a Bellestar
El dijous 30 de març, en el marc del projecte PECT BioMarkets, es farà la jornada Economies de Muntanya: producció de plantes aromàtiques i medicinals (PAMs), bolets, tòfones i altres…
Taller de cuina amb Tòfona
Èxit de participació del taller de cuina amb tòfona de la Fira del Trumfo i la Tòfona de Solsona Un any més el Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de…
